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安岳:引领中国柠檬走向辉煌
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2014-12-10
秋风送爽,柠檬飘香。10月16日,由四川省农业厅主办,四川省安岳县承办的“中国柠檬之都·四川安岳柠檬推介会”在北京国家农业展览馆举行。农业部、商务部、四川省人民政府、四川省农业厅、中国农业科学院、中国农业科学院柑桔研究所、四川省资阳市、安岳县相关领导及部分在京安岳籍知名人士出席会议。
安岳柠檬在国际国内赢得无数奖项
中国柠檬看四川,四川柠檬看安岳。安岳柠檬无论是产量,还是规模,市场占有率,均占全国80%以上,品质更是堪称世界一流。安岳县是我国唯一的柠檬商品基地县,是中国柠檬之乡。安岳县位于四川盆地中部,属亚热带湿润季风气候区,年平均气温17—18℃,降雨量800-1200mm,具有春早、夏热、秋短、冬暖、无霜期长、自然灾害少等气候特征,安岳这块覆盖在浅丘上的热土,其温度、光照、雨量都非常适合柠檬生长,是优良的柠檬生态区域。得天独厚的自然条件,孕育出了优质的柠檬。
安岳柠檬主栽品种尤力克,亩产1至3吨,“浑身都是宝”。经中国柑桔研究所检测,安岳柠檬含柠檬油7.4‰,可溶性固形物9.5%,柠檬酸6.7%,Vc58/100ml,出汁率38%,Vp2.5%,果胶3%, 同时富含肌醇、柠檬烯等多种维生素和微量元素,柠檬油含柠檬醛4%,柠檬烯95%,各项指标均超过美国、意大利柠檬。德国DFM公司今年到安岳考察时,对安岳柠檬的外观及品质大加赞赏。安岳柠檬富含Vc、Ve、Vp、Va、Vb1、Vb2等多种维生素和Ca、p、Fe、Zn、Mg等许多人体必需的微量元素,对增强血管韧性、强化皮肤代谢、增强肝肾功能、排出胆结石、降低胆固醇具有一定疗效,还可预防高血压、心脏病、口腔溃疡、坏血病、少儿及老人缺钙等多种疾病。柠檬香精油是二等天然香精油,常用于生产高档食品、化妆用品、饮料的上等香精,也是生产治疗胆结石重要药物柠檬烯的主要原料。柠檬果胶是食品、医药、轻纺工业重要原料,还可用于航天航空领域。安岳柠檬开发潜力十分巨大。
安岳柠檬以其特有的优势,1993年在泰国国际水果博览会上获得金奖。此后多次获得国内优质柑桔评比最高奖。1999年被确定为全国柑桔品种结构调整推荐品种。2001年11月在北京获得中国国际农业博览会名牌产品殊荣。2003年4月、12月相继通过国家绿色食品和原产地域保护产品论证。2007年在山东济南召开的第五届中国国际农产品交易会上,安岳柠檬成为中外客商的抢手果品。2007年10月26日在“中国·安岳柠檬商务洽谈会”上,安岳柠檬受到中外客商的高度评价,签单销售近万吨。2008年1月,在成都举办的四川省第12届年货购物节,安岳柠檬独领风骚,“柠檬王子”、“柠檬公主”在成都精彩亮相,上千人争相一睹风采。同时,5000多吨柠檬告别了贴牌历史,“名正言顺”地远赴欧盟等国际市场。今年,德国DFM公司与香港禹王集团合作,与安岳签下了2万吨柠檬销售合同,安岳柠檬将开始大量涌入欧洲市场。
安岳柠檬经历的三个阶段
1926年,华西医大加拿大籍教授丁克森来华时从美国带来尤力克柠檬苗,在成都的华西医大校园内作观赏栽培。就读于该校的安岳人邹海凡1929年将一株尤力克柠檬苗引回安岳县龙台镇家中。1960年原龙西乡开始栽植200株,1965年大面积栽植1000亩,到70年代末,安岳县在成都和重庆香料厂的支持下,办起了芳香油厂,生产迅速发展,鲜果和芳香油产量跃居全国第一,约占全国总量的三分之二。1986年安岳被国家计委、农业部批准为全国唯一的国家级商品生产基地县。2000年12月被命名为“中国柠檬之乡”;2001年11月被国家技监局确定为柠檬标准示范区,同时还被省农业厅命名为首批优质柠檬生产基地。让邹海凡没有想到的是,80年后,当年那一株柠檬苗已经变成现在的一片柠檬海洋。目前,安岳已建成柠檬基地乡镇29个,基地村379个,栽植柠檬26万亩、1800万株。预计今年鲜果产量达10万吨,产值达10亿元,果农单项收入4.2亿元以上,果农收入同比增加1亿元,增长31%。现有柠檬加工企业17个,年加工能力3万吨,生产开发了柠檬干片、柠檬油、柠檬果酒、柠檬茶、柠檬饮料等十多个系列产品,产品畅销国内外。今年上半年,已申报出口基地备案14000亩。
安岳柠檬大致经历了散户零星种植、积极发展田坎柠檬、业主开发规模种植三个阶段。2003年以来,安岳柠檬种植技术走向成熟,特别是套袋技术,解决了农残、品相等问题,提高了柠檬品质。安岳县委、县政府实施非均衡发展战略,破解发展难题,鼓励业主开发,积极培育大户,柠檬种植实现突破性增长。随着销售市场的开拓,安岳柠檬呈现出供不应求的局面,价格也一路飚升。去年,卖到欧洲的安岳柠檬市场售价达到了4欧元/公斤,无论是种植户,还是销售商、加工商,都感受到了安岳柠檬巨大的市场潜力。柠檬成为安岳的特色优势产业,柠檬产业对农民增收、财税增加、GDP增长的贡献作用越来越明显。
安岳柠檬市场前景广阔。安岳柠檬被人们冠以“小资品位生活”的代言水果。根据近年消费曲线的推算,未来5—8年国内需求量将增至20万吨。如果市场拓展比较成功,需求量将会更大。在我国的周边国家和地区,柠檬需求量很大,特别是日本、俄罗斯、韩国、欧盟、香港等地的增长尤快。欧洲人食用柠檬极为普遍,柠檬需求量巨大。根据近年的增长趋势,世界柑桔学会理事、华中农业大学邓秀新教授等权威人士分析的结论认为:目前中国及周边的柠檬鲜果年需求总量约30万吨,主要来源是美国和阿根廷,至2010年需求总量约50万吨。由于美国的柠檬受病害影响,产量会大幅下降,美国将成为本世纪初最大的柠檬进口国。据以上综合分析,安岳柠檬市场前景广阔已成为无争的事实。
近年来,安岳县围绕建设“中国柠檬之都”目标,以市场为导向,以科技为支撑,以专业化、规模化、区域化、标准化生产为基础,突破性发展柠檬产业,产业规模不断壮大,产业效益日趋凸显,体现为基础基地优势明显、规模宏大,科研水平全国领先、品质一流,集多个殊荣于一身、品牌响亮,特色文化正在形成、内涵丰富。安岳县正大力实施基地拓展、龙头带动、品牌建设、科技提升、文化助推五大工程,着力构建中国柠檬种植、加工、营销、研发、文化五大中心,不断提升安岳柠檬核心竞争力,努力把安岳柠檬培育成全国特色产业标志性品牌。到2010年,安岳力争全县柠檬种植面积达到30万亩,柠檬苗木优质化率达到95%,绿色食品生产率达到95%,优质果品率达到70%以上,年产量20万吨,年鲜果加工能力达10万吨,国内外市场占有率不断提高,“安岳柠檬”系列产品出口力争达到3万吨以上,柠檬产业对农民增收、财税增加、GDP增长的贡献率分别达到20%、25%、21% 。
现场领导专家对安岳柠檬的高度肯定
农业部党组成员、人事司司长梁田庚对安岳柠檬的发展前景充满信心,并对安岳柠檬产业发展提出了要求。梁田庚说,近年来,具有独特消费特点和利用价值的柠檬,越来越受到消费者的喜爱。据专家测算,上世纪末我国柠檬消费量为7万吨,2004年的消费量约10万吨,预计2010年我国柠檬的需求量将达到26万吨。柠檬产业发展前景广阔,安岳柠檬产业将大有作为。梁田庚要求,四川省农业厅要加大帮扶、指导力度,将柠檬作为全省特色优势产业重点突破。安岳在柠檬基地拓展上,要坚持市场引业主、业主建基地,建设柠檬产业种植核心区。在柠檬加工上,要着力精深加工、培育壮大加工龙头企业。在柠檬品牌建设上,要突出培育安岳柠檬品牌,搭建柠檬专业交易平台,开拓国际国内市场。在柠檬科技提升上,要突出健全柠檬标准体系、构建立体研发体系、完善科技成果转化应用体系。在柠檬文化助推上,要着力挖掘柠檬文化内涵、营造柠檬文化氛围、开发柠檬文化产业。梁田庚表示,农业部将贯穿全域性区域布局理念,着力打造以安岳为核心区的长江中上游柠檬产业区,并从项目、资金、技术等方面给予支持。
四川省副省长张作哈对安岳建设“中国柠檬之都”的战略目标给予了充分肯定并表示要大力支持安岳发展柠檬产业。张作哈指出,近年来,安岳县充分发挥位于成都、重庆两大全国统筹城乡综合配套改革试验区边缘优势,双向深度融入成渝经济区,大力发展现代农业,柠檬产业不断发展壮大,赢得了“中国柠檬看四川,四川柠檬看安岳”的美誉。建设中国柠檬之都,有利于增强安岳县区域核心竞争力,有利于壮大安岳特色产业,有利于促进安岳加强区域合作。张作哈希望安岳县委、县政府要充分发挥市场配置资源的基础性作用,有针对性地引导有关科研教学单位以及推广部门、农业企业、农民专业合作社等社会力量共同参与“中国柠檬之都”建设工作。要更加注重标准化生产、绿色农产品生产、有机食品生产,建立和完善利益联结机制,维护好农民利益,从而更有效地保护和发展好柠檬资源。要以柠檬资源转变为柠檬资本为思路,进一步加强“中国柠檬之都”建设的项目策划和包装工作。
安岳县委副书记、县长王宏斌在推介会上代表中共安岳县委、县人大常委会、县政府、县政协和154万勤劳智慧的安岳人民致辞,王宏斌介绍了安岳经济社会发展概况。安岳是典型的丘陵农业大县,集“全国优质商品粮基地县”等20多个国家级品牌于一身。2007年,全县GDP实现88.3亿元,城镇居民人均可支配收入10082元,农民人均纯收入3747元。全县呈现出经济发展、事业进步、社会和谐的可喜局面。安岳正紧紧围绕建设中国柠檬之都、川渝绿色农产品配送基地、川渝丘陵特色工业强县、川渝生态文化旅游强县“一都、一基地、两强县”目标,力争2008年,全县生产总值达到109亿元,到2010年,全县生产总值达到140亿元。安岳柠雄踞中国柠檬霸主地位。王宏斌表示,安岳决心乘势而上,创造中国柠檬之都更加美好的未来。王宏斌推荐了10万亩柠檬出口基地建设、2万吨柠檬冷链系统建设、柠檬综合加工等一批合作项目。
会上,中国农业科学院柑研所为安岳县“安岳柠檬研发中心”授牌,在京安岳籍知名人士代表北京诺林科技有限公司总经理彭旭东发言,安岳禹王生态柠檬出口合作社、德国DFM公司、安岳县新世纪柠檬产销协会、家乐福集团分别与安岳县签约。
四川省安岳县被誉为“中国柠檬之乡”,拥有丰富的柠檬资源,是中国最大的柠檬产地、国家命名的全国唯一柠檬商品生产基地县,获得原产地域产品保护等荣誉。安岳柠檬品质世界一流,多次荣获国优、省优水果,泰国园际博览会金奖,全国名特优农产品评比金奖,并通过了国家绿色食品认证。产品远销俄罗斯、德国、迪拜、港、澳、台等十多个国家和地区及国内北京、上海、厦门等五十多个大、中城市。
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