撒尿牛丸

    撒尿牛丸虽然名字不太雅，可因其口感爽脆、弹性十足，而深受人们喜爱。 它是有着悠久历史的传统中华美食，早在清朝顺治年见的江南古镇松江，由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成，后因王家后人辗转到香港，逐渐成为港岛名吃。流传至今近二百年，风靡港台东南亚，倾倒无数食客。鸦片战争时期，港式牛丸流传到国外，甚至英国维多利亚女王竟将该美食御封为“贡丸”。
   撒尿牛丸使用方法：可做汤、可炒、可蒸、火锅等... ...